總部位於新加坡的食品技術創業公司Ai Palette在由跨境風險投資計劃Decacorn Capital領投的種子輪中投入了150萬新元（約合110萬美元）。
政府擁有的創投SGInnovate、矽谷以農業為主的風險投資公司AgFunder，現有投資者Entrepreneur First以及來自美國和瑞士食品品牌的行業專業人士也參加了這一輪。
根據Ai Palette公司網頁上的介紹，食品業大約90%的創新都會失敗，因此造成食品產業每年數十億美元計的損失。現在的消費者對於食品喜好的變動越來越快，使得推出的新品要打中市場越來越難。
Ai Palette通過預測分析、自然語言處理、圖像識別等AI技術，發現並預測消費者的食品偏好趨勢，幫助食品和飲料製造商設計規劃和推出新產品。該公司在一份聲明中表示，該公司成立於2018年，聲稱已經“進入獲利階段”，與幾家財富(Fortune)榜上有名的快速消費品公司簽訂了合同。
它計劃利用此次融資，加強其平台的能力，並增加關鍵客戶。
“我們的產品專為全球相關而設計，我們很高興獲得Decacorn Capital投資，其跨境網絡可以幫助我們在歐洲和美國拓展業務，”Ai Palette聯合創始人Somsubhra GanChoudhuri說。
Source: https://www.aipalette.com/
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