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人造蛋

拒絕養殖業的動物虐待!新加坡食品科技新創研發「植物蛋」

Float Foods 成立於 2020 年 6 月,期望為人們提供替代雞蛋來源而不殺死任何動物來根除養殖產業的動物福利問題。其旗艦產品是 OnlyEg,一種基於豆類的蛋黃和蛋白替代品。

新加坡成人造肉創新中心!創投 Good Startup 募資2500 萬美元鎖定替代蛋白質新創

新加坡即將成為替代肉類的全球創新中心,在風險投資公司和加速器的支持下,已經湧現出數十家新創公司。它是第一個批准銷售人造肉的國家,因為它率先核准Eat Just向公眾銷售實驗室培育的肉類。

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