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AI也吹進食品業，新加坡食品新創Ai Palette募集100萬美元，用AI追蹤趨勢設計熱賣食品

TBE科技東西 -
食品業大約90%的創新都會失敗，因此造成食品產業每年數十億美元計的損失。Ai Palette通過預測分析、自然語言處理、圖像識別等AI技術，發現並預測消費者的食品偏好趨勢，幫助食品和飲料製造商設計規劃和推出新產品，宣布由跨境風險投資計劃Decacorn Capital領投的種子輪中投資150萬新元。

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